Selada Tomat Isi

Bahan:

6 buah tomat merah ukuran besar

1 sdt garam

6 udang sedang, buang kulit, rebus

¼ buah nanas, iris bentuk kipas

1 buah jeruk manis, kupas

Saus:          

5sdm minyak zaitun

1 sdm bawang bombai, cincang

1 sdm air jeruk nipis

¼ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

Cara Membuat:

1.      Cuci bersih tomat, potong 1/3 bagian, keluarkan isinya dan bumbuhi sedikit garam, balik, tiriskan, potong-potong sisa potongan.

2.      Saus : campur minyak zaitun, bawang bombai, air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

3.      Campur saus dengan potongan tomat, nanas, dan jeruk manis, aduk rata. Isikan ke dalam tomat dan hias dengan udang rebus, simpan dalam lemari es.

4.      Sajikan dingin

Free Template Blogger collection template Hot Deals BERITA_wongANteng SEO